Diós aszaltszilvás bagett
Még nincs értékelés — légy az első!Ropogós héjú, magvas bagett pirított dióval és édeskés aszalt szilvával – sajtok mellé és reggelire is tökéletes. A Czelli magos kenyér lisztkeverékkel mindössze két hozzávalóból készül a tészta.
Elmentem
Jelentkezz be, vagy regisztrálj egy perc alatt — utána ide visszahozunk, és a recept a Fiókom → Elmentett receptek alatt mindig kéznél lesz.
- Adag
- 2 bagett
- Sütés
- 220 → 205 °C
- Sütési idő
- 35–40 perc
Elkészítés
9 lépés- A diót megpirítjuk, és ha kihűlt, az aszalt szilvával együtt nagyobb darabokra vágjuk.
- A tészta hozzávalóit tálba mérjük, és megdagasztjuk.
- Hozzáforgatjuk a diót és a szilvát, kigömbölyítjük, és 30 percig pihentetjük.
- Ezután kettéosztjuk, átdolgozzuk, és ismét 10 percig pihentetjük.
- Megformázzuk a bagetteket, vizet spriccelünk rájuk, és letakarva 1 órát kelesztjük.
- A sütőt 220 °C-ra előmelegítjük.
- A bagetteket 3–4 helyen bemetsszük, vízzel lekenjük, és a forró sütőbe toljuk.
- A hőfokot 205 °C-ra mérsékeljük, és 35–40 perc alatt készre sütjük.
- Megszegés előtt hagyjuk kihűlni.
Így készül
Nézd meg videón is
Kövesd végig lépésről lépésre, hogyan készül — akár a konyhában, a telefonodról.
Neked hogy sikerült?
Még senki nem értékelte. Süsd meg, és írd meg elsőként, hogy sikerült!



