Ugrás a tartalomra
Diós aszaltszilvás bagett
Küldd tovább
Czelli recept · Kenyér

Diós aszaltszilvás bagett

Még nincs értékelés — légy az első!

Ropogós héjú, magvas bagett pirított dióval és édeskés aszalt szilvával – sajtok mellé és reggelire is tökéletes. A Czelli magos kenyér lisztkeverékkel mindössze két hozzávalóból készül a tészta.

Elmentem
Mentsd el a receptet a fiókodba

Jelentkezz be, vagy regisztrálj egy perc alatt — utána ide visszahozunk, és a recept a Fiókom → Elmentett receptek alatt mindig kéznél lesz.

Nézd meg videón
Adag
2 bagett
Sütés
220 → 205 °C
Sütési idő
35–40 perc

Elkészítés

9 lépés
  1. A diót megpirítjuk, és ha kihűlt, az aszalt szilvával együtt nagyobb darabokra vágjuk.
  2. A tészta hozzávalóit tálba mérjük, és megdagasztjuk.
  3. Hozzáforgatjuk a diót és a szilvát, kigömbölyítjük, és 30 percig pihentetjük.
  4. Ezután kettéosztjuk, átdolgozzuk, és ismét 10 percig pihentetjük.
  5. Megformázzuk a bagetteket, vizet spriccelünk rájuk, és letakarva 1 órát kelesztjük.
  6. A sütőt 220 °C-ra előmelegítjük.
  7. A bagetteket 3–4 helyen bemetsszük, vízzel lekenjük, és a forró sütőbe toljuk.
  8. A hőfokot 205 °C-ra mérsékeljük, és 35–40 perc alatt készre sütjük.
  9. Megszegés előtt hagyjuk kihűlni.
Képekben

Így készül

Diós aszaltszilvás bagett — 1. kép Diós aszaltszilvás bagett — 2. kép
Videó recept

Nézd meg videón is

Kövesd végig lépésről lépésre, hogyan készül — akár a konyhában, a telefonodról.

Értékelések és tapasztalatok

Neked hogy sikerült?

Még senki nem értékelte. Süsd meg, és írd meg elsőként, hogy sikerült!

Írd meg, hogy sikerült!
Hány csillag? (nem kötelező)
A csillag nem kötelező. Minden hozzászólás jóváhagyás után jelenik meg.
A recept lisztje Czelli magos kenyér lisztkeverék 840 Ft
Ha ez ízlett

Még ebből a lisztből

Mind a 5 recept