Czelli recipe · Pogácsa, savoury
Watch the video
Mediterrán háromszögek
No ratings yet — be the first!Vajas, omlós tészta, édeskés aszalt paradicsom és illatos mediterrán fűszerek apró, mutatós háromszögekben. A Czelli omlós pogácsa lisztkeverékkel gyorsan elkészül ez a sós finomság, amely minden vendégváró asztal kedvence lehet.
Save
- Baking
- 180 °C
- Baking time
- 10–15 perc
Method
5 steps- A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a vizet és a fűszereket, paradicsomot. Gyors mozdulatokkal tésztává gyúrjuk.
- Letakarva meleg helyen pihentetjük addig, míg szemmel láthatóan megnő a térfogata.
- Enyhén lisztezett pultra borítjuk, és kb fél cm vastagságúra sodorjuk, és háromszögekre vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és letakarva újra pihentetjük kb fél órát, de mindenképpen megvárjuk, hogy újra megnőjenek.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Video recipe
Watch it on video too
Follow it step by step — even in the kitchen, on your phone.
Ratings and experiences
How did yours turn out?
Nobody has rated it yet. Bake it and be the first to tell us how it went!
