Magvas sajtos kenyérrudak
Recept
Egyszerűen elkészíthető, kívül aranybarnára sült, belül puha sajtos rúd magos kenyér alappal. A Czelli magos kenyér lisztkeverékkel tartalmas, házias sós finomság készülhet, amely vendégvárónak is tökéletes.
Elkészítés
A lisztkeveréket a langyos vízzel jó alaposan összedolgozzuk, majd kissé kidagasztjuk.
Letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett felületen körülbelül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.
Lekenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Ujjnyi csíkokra vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20–22 perc alatt aranybarnára sütjük.
